Хинкали из говядины

Тесто на хинкали: мука пшеничная, вода питьевая, соль пищевая, Фарш на хинкали: говядина, лук репчатый очищенный, соль пищевая, перец черный, бульон говяжий ( говядина н/к, вода питьевая, морковь очищенная, лук репчатый очищенный, соль пищевая, лук порей очищенный, сельдерей стебель, чеснок очищенный, кинза, петрушка